Demi-côtes levées de porc

Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

Ce repas comprend :

• 1 demi-côtes levées (votre choix de sauce classique ou whisky BBQ);
• 1 à-côté au choix
• 1 pain;
• 1 sauce BBQ St-Hubert
• 1 salade de chou.

Demi-côtes levées de porc et cuisse

Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti. Ce repas comprend : 1 demi-côtes levées (votre choix de sauce classique ou whisky BBQ), 1 cuisse (votre choix de saveur classique, Piri-piri ou tikka masala), 1 à-côté au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert et 1 salade de chou. Présentation suggérée.

Bol St-Hub avec poulet au choix

Riz, laitue croquante, légumes, edamames et fromage monterey jack, arrosés de notre vinaigrette maison et de crème sure au cumin.

Offert avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

Version originale ou avec sauce au choix: Whisky BBQ, tikka masala ou piri-piri.

Poutine aux côtes levées

Frites, côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, fromage en grains, sauce à poutine St-Hubert et sauce whisky BBQ.

Présentation suggérée. Côtes levées de porc.